СЭЗ или санитарно-гигиеническое заключение, также именуемое сертификатом или простой гигиеной — этот документ имеет весьма разнообразные именования.

В течение длительного периода гігієнічний висновок, как его также именуют, оформлялся таким ведомством как СЕС или Государственной санитарно-эпимедиологической службой. Однако начиная с 2015 года нормы законов, которые регламентируют определение безопасности потребительских товаров стали приводить в соответствие с положениями, действующими в Европейском союзе. На первом этапе СЕС подверглась реорганизации, а уже в 2017 году это ведомство было расформировано. С тех пор заведование данными вопросами было возложено на специальную Государственную службу, которая занимается безопасностью продуктов питания и защищает потребителей (ее нередко именуют Держпродспоживслужба).

Эти решения не изменили сущность санитарно-гигиенического заключения. Данная бумага и теперь, так же как и в прошлом, подтверждает, что изделие подверглось требуемой проверке и его характеристики отвечают действующим на территории Украины  нормам и правилам санитарии и гигиены. Иначе говоря, этот товар не нанесет вред здоровью людей, равно как и ущерб окружающей среде.

В соответствии с действующими нормами заключение СЭЗ сохраняет свою силу в течение пяти лет для ввозимых товаров. Для отечественных изделий этот документ действует, пока действительными остаются ДСТУ и ТУ. При этом отдельное Заключение может относиться к нескольким товарам, которые имеют сходные характеристики, что предполагает, что и код ДКПП либо УКТВЭД у них также один. Заявление может подать и резидент Украины, и иное лицо.

Исчерпывающий список товаров, на которые требуется получить СЭЗ, приведен в украинском законе «Об обеспечении санитарного и эпидемического благополучия населения». Данный документ требуется получить на:

Различные виды потребительской продукции, включая обувь, одежду, посуду, сантехнические товары, косметические изделия, бытовую химию, товары для детей, табак;

Некоторые виды медицинской продукции или изделий гигиенического назначения;

Работы или услуги;

Документацию нормативно-технического характера.