Кампилобактериоз - зоонозная антропургическая бактериальная инфекционная болезнь с фекально-оральным механизмом передачи возбудителя. Характеризуется преимущественным поражением пищеварительного тракта, тенденцией к генерализации процесса с развитием заражения крови и поражением различных органов и систем.

Возбудитель - грамотрицательные неспорообразующие, спирально или чайкообразно изогнутые подвижные палочки из рода Campylobacter. Известно не менее 13 видов кампилобактеров.

Кампилобактеры чувствительны к высушиванию, длительному воздействию прямого солнечного света; в речной воде при температуре 4 'С выживают в течение нескольких недель, при 25 С - 4 дня, в почве и помете птиц - до 30 дней. При нагревании до 60 'С кампилобактеры гибнут через 1 минуту, кипячение и хлорирование воды способствует гибели всех возбудителей.

КАМПИЛОБАКТЕРИОЗ ЖИВОТНЫХ

Резервуар и источники возбудителя - животные многих видов и птицы, реже - больные люди и носители.

Период заразительности источника - от нескольких дней до 2 - 3 недель, в редких случаях достигает 3 месяцев.

КАМПИЛОБАКТЕРИОЗ ЧЕЛОВЕКА

Человек заражается через загрязненные микробами мясные и молочные продукты, овощи и фрукты, а также воду. Возможен бытовой путь передачи инфекции.

Естественная восприимчивость людей высокая, о чем свидетельствует высокий уровень пораженности кампилобактериозом детей в возрасте до 2 лет.

В экономически развитых странах распространение кампилобактериоза связано главным образом с заражением куриным мясом, в развивающихся - с питьевой водой из случайных источников. Случаи заболеваний регистрируются в течение всего года, заболеваемость повышается в летне-осенние месяцы. Кампилобактеры нередко являются причиной диареи путешественников .

Инкубационный период длится от 1 до 10 дней, но обычно протекает в течение 2 - 3 дней. Кампилобактериоз в большинстве случаев протекает с симптомами поражения желудочно-кишечного тракта. Характерны острое начало с головнойболью , болями в мышцах, ознобами, поносом до 10 раз в сутки и примесью крови в испражнениях, рвотой, повышением температуры тела до 38 'С. Длительность поноса 3 - 7 дней, иногда до 10. Профилактические мероприятия такие же, как при сальмонеллезах. Меры иммунопрофилактики не разработаны.